L’intercepteur de graisse est utilisé dans la restauration, les marchés d’alimentation, l’hôtellerie ou tout autre endroit ou il pourrait y avoir de la nourriture. Afin d’intercepter les matières grasses qui pourraient se déverser dans les égouts.
Intercepteur fabriqué en polypropylène de type SR blanc opaque, régulateur de débit amovible, chicane fixe, regard de nettoyage et entrée d’air. Cadrage en acier inoxydable, couvercle antidérapant renforcé en aluminium pour l’installation sur le plancher en acier inoxydable pour l’installation dans le sol (à spécifier), boulonné avec joint d’étanchéité.