L’intercepteur de solides et graisse combinés peut être utilisé dans les industries, les usines d’alimentation, les abattoirs ou tout autre endroit où il pourrait y avoir de la nourriture, afin d’intercepter les sédiments et les matières grasses qui pourraient se déverser dans les égouts. Intercepteur fabriqué entièrement en acier inoxydable 1/8” d’épaisseur (type 304), comprenant une garde d’eau évitant l’évacuation d’odeur, un tuyau de soutirage de 3” de diamètre et un couvercle en aluminium antidérapant renforcé avec garniture d’étanchéité à être installé dans le plancher à l’intérieur du bâtiment.